過節(jié)期間,難免多吃了些高熱高脂的食物,過多的營養(yǎng)不能排出體外。除了轉(zhuǎn)化成脂肪形成腰間的肥膘外,還有一部分沉積在血管中,若不及時清理,有可能造成血管堵塞,血液黏稠度增高等危害。
蘿卜有養(yǎng)血排垃圾的功效,特別是胡蘿卜含有豐富的胡蘿卜素,可中和血管中的垃圾。此外,胡蘿卜中的維生素A和果膠也能加速血液中汞離子的排出。
玉米能健脾利濕、調(diào)中和胃。玉米中亞油酸含量較高,有助于脂肪和膽固醇的正常代謝;新鮮玉米中含有大量的纖維素,也能降低血液中膽固醇的濃度,軟化血管,起到預(yù)防心血管疾病的作用。
海帶作為常見的海產(chǎn)品,含有很多堿性成分,對于體內(nèi)酸堿平衡有幫助。海帶中所含的昆布素和淀粉硫酸脂可以降低血脂,使血中膽固醇含量大大降低。同時,還有防止血栓、抑制動脈粥樣硬化的作用。
花生中含有活性很強的白藜蘆醇,具有抗氧化和稀釋血液的功效,能降低血小板聚集;而花生油脂中的不飽和脂肪酸具有清理血管壁的作用,還能幫助軟化血管、控制血壓和血脂。
洋蔥對心血管有多種功效。首先,洋蔥中的前列腺素A能降低血壓,長期食用可減少血管脆性。其次,洋蔥中的類黃酮物質(zhì)可降低血小板黏性,減少血管栓塞。另外,洋蔥中的二烯丙基、二硫化物還有舒張血管的作用。
主動出擊,助血管更健康
“清理血管”除了飲食的調(diào)理,還需結(jié)合適當(dāng)運動,加速體內(nèi)新陳代謝,消耗節(jié)日攝入過多的熱量達到運動減脂的養(yǎng)生效果,同樣非常必要。
除此之外,保證充足睡眠,保持愉悅心情,也有助血管功能的自我修復(fù)。正常人皮膚上每平方毫米約有600根毛細血管,平時只開放100—200根,多運動能讓更多的毛細血管開放,促進血液微循環(huán);而長期不運動,血管內(nèi)的垃圾會逐漸累積,形成粥樣硬化斑塊這個“不定時炸彈”,還會影響到毛細血管供血,并且隨時可能被引爆。
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